สดชื่นคลายร้อนแน่ แค่มี “น้ำแตงกวา”

“Healthy Cucumber Lemonade” สูตรน้ำอร่อยๆ จาก https://thebusybaker.ca/  ซึ่งเรานำมาประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบบ้านเรา จะทำกินเองที่บ้านในวันพักผ่อน หรือจะจัดเป็นเครื่องดื่มปิดท้ายมื้ออาหารก็ได้ ส่วนผสมหลักๆ มีน้อยนิด ถ้าพร้อมแล้ว เตรียมส่วนผสมกันเลยนะคะ

• แตงกวาสัก 6-7 ลูก (ราวๆ 200g)
• มะนาว 5 ลูก (หากชอบเปรี้ยวก็เพิ่มปริมาณได้)
• น้ำผี้ง (ปรุงไปชิมไป แต่อย่าหวานมาก)
• น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
• โซดา 1-2 ขวด 

หมายเหตุ : สัดส่วนของน้ำเปล่าและโซดาปรับขึ้นลงได้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของ 3 ส่วนผสมแรกนะคะ

ของพร้อมแล้วก็เริ่มปรุงกันค่ะ

1. นำแตงกวาไปหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำลงไปปั่นพร้อมกับน้ำมะนาว น้ำผึ้งและน้ำเปล่า
2. ชิมรสชาติ ให้ออกรสเปรี้ยวนำ หวานตาม เน้นรสจัดสักหน่อยเพราะต้องนำไปผสมน้ำต่อ
3. ชิมรสชาติจนชอบใจให้นำไปกรองกากออก ให้เหลือแต่น้ำเพียวๆ
4. นำแก้วมาเตรียมไว้ แต่เพิ่มความสวยงามน่าดื่มด้วยการฝานแตงกวาและมะนาวชิ้นบางๆ ลงไปวางในแก้ว
5. เทน้ำแตงกวาที่ได้ลงไปครึ่งแก้ว ตามด้วยโซดา คนให้เข้ากันก็ดื่มได้เลย หากจะนำไปเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ จะทาปากแก้วด้วยเกลือป่นก็ก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี

ปิดท้ายให้รู้อีกครั้งว่า ความดีงามของแตงกวาคืออะไรบ้าง ไม่มากไม่มายค่ะ แต่กินแตงกวาแล้วไม่มีพุงแน่นอน เพราะแคลอรี่ต่ำ ไม่ทำให้เกิดไขมันหน้าท้องแน่ๆ และยังเพิ่มความชุ่มชื่นให้ผิว ช่วยปรับสมดุลความดันโลหิต ช่วยกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ลดบวมถุงใต้ตา ลมหายใจสดชื่น ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง

----------------------------------------------------​

** สั่งผักปลอดภัยผ่าน Line @kcfresh ไม่ยาก !!

** ดูเมนูก่อนได้ที่นี้จ้าาา >> KC Fresh Menu

** สั่งซื้อได้ทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง ทาง Line KC Fresh >>> > https://lin.ee/h6EDtIc

KC Fresh Delivery “Deliver to you with Fresh”