น้ำหอมหวานเย็นชื่นใจต้องจัด “มะพร้าวอ่อน” ไปทุกวัน
เดี๋ยวนี้ขับรถไปตามถนน มองทางซ้ายเห็นว่ามีมะพร้าวอ่อนขายมากมาย แถมพอมองยอดขาย มะพร้าวอ่อนก็เป็นอะไรที่คนออเดอร์มาไม่หยุด เลยมาคิดสงสัยว่า ทำไมถึงขายเยอะ ขายดี อ๋อ...เพราะเป็นของดีที่หลายคนรู้ว่าไม่ควรพลาด!
เหตุที่หลายคนกินมะพร้าวอ่อนสม่ำเสมอเพราะว่า นอกจากจะเป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่นดับกระหายแล้ว มะพร้อมอ่อนยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ที่พ่วงเอาความเชื่อที่น่าสนใจมาพร้อมกัน โดยสารอาหารในมะพร้าวอ่อนประกอบไปด้วย
น้ำ เป็นส่วนประกอบหลัก ให้ความสดชื่นและช่วยในการไหลเวียนของเลือด
คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกาย
โปรตีน จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
ไขมัน ส่วนใหญ่เป็นไขมันดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
วิตามิน เช่น วิตามินซี วิตามินอี
แร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม
แต่ถ้าพูดถึงประโยชน์แบบเข้าใจประมาณว่า กินมะพร้าวอ่อนจะได้อะไร ลิสต์ออกมาได้เพียบ ดังนี้ค่ะ
- ดับกระหาย เพราะน้ำมะพร้าวอ่อนมีรสชาติหวานชื่นใจ ช่วยดับกระหายได้ดี
- ให้พลังงาน เนื่องจากน้ำมะพร้าวอ่อนมีน้ำตาลธรรมชาติที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
- อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ทั้งโพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินซี
- บำรุงผิวพรรณ มะพร้ามอ่อนช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ลดเลือนริ้วรอย และปกป้องผิวจากแสงแดด
- ช่วยในการย่อยอาหาร ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
- บำรุงผม ให้ผมแข็งแรงเงางาม ลดปัญหาผมร่วง
- ลดความดันและช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต
- ป้องกันโรคหัวใจและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ส่วนในเรื่องความเชื่อเกี่ยวกับมะพร้าวอ่อนที่หลายคนสงสัยมากๆ ว่าทำไมจึงนิยมเอาไปถวายพระถวายเทพ นั่นเพราะเชื่อว่า มะพร้าวอ่อนเป็นผลบไม้มงคล เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเจริญ ช่วยป้องกันสิ่งไม่ดีและเสริมสิริมงคลให้กับชีวิต
ขอทิ้งท้ายอีกนิด เป็นข้อควรระวังในการกินสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ต้องระวังเรื่องปริมาณการบริโภค เนื่องจากมะพร้าวอ่อนมีน้ำตาลสูง จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินเสมอ
